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SOTO (新富士バーナー) スモークポット [ST-127NV]
SOTO

可愛らしいスモーカー。

自宅でも手軽に燻製が楽しめます。屋外でじっくりと時間をかけて行う本格的な燻製も人気ですが、キッチンでも手軽にスモークが楽しめます。
スモークポットは、キッチンでも手軽に、短時間でスモークができる鍋型の新感覚スモーカー。陶器ならではの保温力で食材をじっくり加熱します。オリジナルレシピ集付きなので、初めての方でも気軽にスモークに挑戦できます。
※スモークウッドのご使用はできません。スモークチップを熱源を使用した燻製法の調理になります。

■ 仕様

[寸法] 直径約230×高さ約165mm
[重量] 約1580g(金網、温度計含む)
約1200mL
[材質]
  鍋本体:耐熱陶器
  フタ:磁器
  金網:スチール(ユニクロメッキ)
[付属品] 温度計、オリジナルレシピ集
[備考]
  ※燻煙中、鍋は大変高温になります。そのため家庭用のカセットコンロでのご使用はできません。
  ※IH調理器、電子レンジでのご使用はできません

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